Unsere Käsespezialitäten

Werter Besucher, noch finden sich hier nicht alle unsere Käsespezialitäten, wir erweitern unser Online-Sortiment jeden Tag - einfach vorbeischaun!


Alle - Kuh - Schaf - Ziege - Büffel - pasteurisiert - nicht pasteurisiert

Ziegenkäsetorte

Feine Kräuter umgeben schützend diese aus pasteurisierter Ziegenmilch gekäste Frischkäsetorte. Durch ihr optisches Erscheinungsbild immer wieder eine Bereicherung im Buffet- sowie im Vorspeisenbereich. Eignet sich als Frischkäse auch ausgezeichnet als Zwischenmahlzeit.




100g - € 2,79
1

Le Crémier de Chaumes

In einer  Holzschachtel per Hand verpackt bietet der nach bester Tradition in Bordeaux hergestellte Crémier de Chaumes den typisch ausgewogenen, reifen und edlen Geschmack von Chaumes und ist dabei ein außergewöhnlich cremiger Genuss.




100g - € 2,40
2

Bärlauchbrie

Erst durch die volle Aromaentfaltung der frischen Bärlauchblätter entsteht die fein-würzige Creme die den Bärlauchbrie so besonders macht. Der französische Brie wird in Handarbeit mit der köstlichen Bärlauch Fischkäsecreme gefüllt. Die weiche Konsistenz und der aromatische Geschmack machen die Brietorte zu einem besonderen Geschmackserlebnis.




100g - € 2,49
4

Höhle Kaltbach Le Gruyère

Wer den Höhle Kaltbach Le Gruyère einmal nach ausgedehnter Höhlenreifung genossen hat, wird überrascht sein. Obwohl er zu den Hartkäsen gehört, hat der Höhlengereifte Gruyère einen exquisiten mürben Teig. Der Käse vergeht sofort auf der Zunge – worauf er sein ganzes würziges, charakteristisches Aroma im Gaumen entfaltet und ihm mit einem lang anhaltenden Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit schmeichelt.




100g - € 3,49
9